8 years ago
  • المرحلة الأولى ( اول 3 اشهر)
حبيباتي شو لحل مع اكتئاب لحمل كل وقتي عم ابكي وماعم حب احكي ولا اتواصل مع حدا ولا بشوف حدا كتير نفسيتي تعبت حتى ماعم نام بضل قلقانه وعم ابكي وبتحسس من اقل كلمه امانه ساعدوني شو لازم اعمل خايفه يكون ياثر ع جنين

510 تعليقات

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 لا ماجربتو بس جربت المنسف عملتو من يومين اتعجبت كيف اكلتو بالهبل ومن طبخ ايدي مع اني بالعي من طبخي يمكن لما بساوي شي جديد بيعجبني ماشي راح استناكي اي شي بدك بطبخ انا هون جاهزة هلا بروح شوف الاكلة اللي قلتيلي عليها باليوتيوب

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 كنت متابعه توب شيف كان في مشترك مغربي كان اكلو كلو طيب وبشهي بيعجبني طبخو كتير

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 باي قناة؟

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 اي شوفيها ع طريقه الشاميه كتير كتير كتير طيبه وبذات اذا بتحبي الحامض

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 من سنه كان ع mbc

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 ماعرفتو.. عارفة هالطبخة اللي حكيتلي عنها مثل عندنا احنا الرفيسة تقريبا

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 يعني عرفتيها لو بتحبي بعطيكي طريقتها بالتفصيل وجربيها ما رح تندمي

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 كوب من العدس البني. ثلاثة أكواب من المعكرونة المقطّعة إلى مربعات. أربعة أكواب من التمر الهندي غير المحلّى. ضمّة من الكزبرة المفرومة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ثلاث حبّات من البصل المتوسّط الحجم. ملح حسب الرغبة. أربع ملاعق كبيرة من دبس الرمان. نصف رغيف خبز مقلي بزيت نباتي. نصف كوب من زيت الزيتون.

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 بدايةً، نقوم بسلق كلٍّ من العدس والمعكرونة في قدر من الماء على النار، وذلك من خلال سلق كلٍّ منهم بشكل منفرد. لاحقاً، نقوم بوضع العدس الذي قمنا بسلقه مع كميّة قليلة من مائه، والمعكرونة المسلوقة مع التمر الهندي في قدر على النار، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، نقوم بإضافة الثوم ونصف الكميّة المتواجدة لدينا من الكزبرة، ونترك المزيج يغلي بهدوء مدّة خمس عشرة دقيقة، مع إضافة دبس الرمّان والملح لاحقاً. ننتقل من بعد ذلك إلى تقطيع البصل إلى شرائح ومن ثمّ قليه ووضعه جانباً. نضيف الزّيت لاحقاً لمزيج العدس والمعكرونة مع التحريك وتركه يغلي لمدّة دقيقتين من الوقت. عند الانتهاء نقوم بسكب الحراق أصبعه في طبق التقديم الواسع، مع تزيين سطحه بالبصل، والكزبرة، والخبز المقلي.

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 اي تقريبا نفس مكوناتها بس انا بعملها بالعجين اطيب من المعكرونه

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 اي هي الطريقه وكتير لذيذة

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 نفس الرفيسة عندنا حطي الرفيسة كلمة على يوتيوب

العضوة: 101335 , 8 years ago

@user-150097 حطيتها وشفتها انتو عندكن تشبه الكشري المصري الحراء اصبعو شكلها بيفرق هلق ببعتلك صورتها

العضوة: 150097 , 8 years ago

@user-101335 لالا مو كشري مافيها رز بس بنساوي عجينة نطبخها بلمقلاة ومرق فيه دجاج وعدس وحلبة

العضوة: 150097 , 8 years ago

هي هيا ساويتها عجبت زوجي كثير