السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف حالكم يا بنات ليبيا
يلاا نبو اكبر تجمع خاص باليبين وانشاء الله نكمل حملنا علي خيير وصحه يارب جميعا واللي مش حامل الله يرزقها ماتتمني ويفرح قلبها
وأهلا وسهلا بغير الليبين
انتظركم يا بنات ليبيا وغير بنات ليبيا
بنعطيكم شويه نصايح خاصه بالمطبخ وحتي انتم لو عندكم نصايح ضيفوها خلي نستفادو من بعض ..........
لإضافة لمسة جمال الى شرائح الخيار، استعملي اطراف الشوكة لعمل خطوط طولية على الخيار قبل تقطيعه الى شرائح جذابة للسلطة.
ينصح بعدم فتح باب الفرن على فترات متقاربة ، لأن هذه الطريقة تؤدى الى تسرب الحرارة المختزنة مما يؤثر على سرعة نضج الطعام . ويلاحظ هذا عند اعداد الكيكة فأن الكيكة تهبط بدرجة كبيرة اذا ماتسرب الهواء الى داخل الفرن.
العضوة: 165715 , 8 years ago
بنعطيكم شويه نصايح خاصه بالمطبخ وحتي انتم لو عندكم نصايح ضيفوها خلي نستفادو من بعض .......... لإضافة لمسة جمال الى شرائح الخيار، استعملي اطراف الشوكة لعمل خطوط طولية على الخيار قبل تقطيعه الى شرائح جذابة للسلطة.العضوة: 165715 , 8 years ago
لتنظيف الواح التقطيع من الروائح مثل البصل والثوم،ولحوم أنثري فوقها قليل من بيكربونات الصودا ثم ادعكيها بنصف ليمونة ثم اغسليها بالماء مباشرة.العضوة: 165715 , 8 years ago
** دوما اغسلي يديك قبل التعامل مع الطعام اغسلي جميع الخضراوات النيئة و الفواكه لإزالة الأوساخ و المواد الكيميائية و المبيدات الحشريةالعضوة: 165715 , 8 years ago
** من الأخطاء الشائعة استخدام خليط من الدهون (السمن البلدي) مع الزيوت النباتية، والأصح استخدام أي منهما منفرداً والأفضل استخدام الزيت بدلاً من السمن.العضوة: 165715 , 8 years ago
* تكرار تسخين الزيت إلى درجة الغليان يغير من صفاته ويجعله يمثل خطورة على صحة الإنسانالعضوة: 151748 , 8 years ago
@user-165715 مشكورة حبيبتي🍒🍒العضوة: 165715 , 8 years ago
استخدمي الماء والملح ..على القدر المحترق واتركيه لمدة خمس دقائق..ثم اغسليهالعضوة: 165715 , 8 years ago
@user-151748 ولي يهمك اختي...انتي حطي لنا معلومات كان عندكالعضوة: 165715 , 8 years ago
إذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء بارد لتستعيد ليونتها عصير الليمونالعضوة: 165715 , 8 years ago
لتسهيل تقشير البطاطا المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة .العضوة: 165715 , 8 years ago
لتجنب تطاير زيت القلي أضيفي رشة ملح على الزيت وعن تجربهالعضوة: 165715 , 8 years ago
فى حالة زيادة التوابل بالطعام ، بكسر حدته بإضافة ملعقة من اللبن الزبادى.العضوة: 165715 , 8 years ago
ينصح بعدم فتح باب الفرن على فترات متقاربة ، لأن هذه الطريقة تؤدى الى تسرب الحرارة المختزنة مما يؤثر على سرعة نضج الطعام . ويلاحظ هذا عند اعداد الكيكة فأن الكيكة تهبط بدرجة كبيرة اذا ماتسرب الهواء الى داخل الفرن.العضوة: 165715 , 8 years ago
لطرد النمل يخلط خل التفاح بقليل من الماء ثم رشه عند تجمعات النمل بالمنزلالعضوة: 165715 , 8 years ago
ان شاء الله استفدتو من هادي المعلومات البسيطه