إليك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها خلال الحمل لأنها من المحتمل أن تحتوي على البكتيريا المضرة: •اللحوم النيئة أو الشبه مطبوخة مثل السوشي، المأكولات البحرية أو الدجاج أو اللحوم النيئة. •البيض النيئ أو الأطعمة التي تحتويه مثل صلصة السيزار، المايونيز، المثلجات المحضرة منزلياً أو الكاسترد، لأن البيض النيئ قد يحمل بكتيريا السالمونيلا. • الأجبان الطرية كالجبنة الزرقاء، الفيتا، البري، الكاممبرت والجبنة الأمريكية الطرية. •إن الأسماك مفيدة جداً، لكن تجنبي... الأسماك المحتوية على كميات عالية من الزئبق المخزنة في أنسجته الدهنية مثل القرش، الماكاريل (Mackarel) ، سمك السيف وسمك التيل (tile fish) وذلك لأن استهلاك كميات عالية من الزئبق بالنسبة للحامل سيؤدي إلى خلل في تكوين دماغ الجنين قد يؤدي إلى تأخر في تطور الطفل (التأخر في تعلم المشي أو التكلم) . بعض النصائح لتحضير الطعام لتجنب نمو البكتيريا المضرّة في الأطعمة: •الإستخدام والطبخ الآمن للحوم والدجاج. خزني اللحوم النيئة بعيداً عن الطعام المطهو وذلك لتفادي نقل البكتيريا. •غسل الفواكه والخضار جيداً واستعمال أدوات التقطيع خاصة للفواكه والخضار (وفصلها عن أدوات تقطيع اللحوم) . •غسل وتعقيم أدوات الطبخ ومكان تحضير الطعام بالكامل. •إذا شكيت بنظافة أو صحة الطعام، لا تأكليه بل تخلصي منه. خير نصيحة: خلال فترة الحمل، لا تجربي الأطعمة الجديدة في المطاعم خاصةً الأطعمة العالمية حيث يمكن أن يدخلها اللحوم النيئة أو الغير مطهوة جيداً أو بعض المكونات الغير معروفة الأخرى! تغذيتك مهمة جداً لنمو طفلك و تطوره، نوعي في طعامك؛ تجنبي الطعام الغير آمن وتأكدي من طبيبك لأي تساؤلات. 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 1- تناول البروتينات من مصادرها الحيوانية والنباتية، مثل الحليب ومشتقاته والحبوب الكاملة والخبز الكامل، إضافة إلى الفواكه والخضروات وخصوصا الورقية منها. 2- تأمين المتطلبات اللازمة من الكالسيوم المهم جدا لبناء العظام عند الجنين الذي يفيد الحامل أيضا في الوقاية من مرض ما، أو من ارتفاع الضغط الشرياني ومن التشنجات العضلية، وتقدر حاجة الحامل إلى الكالسيوم بنحو 1200 ملغرام يوميا، ويمكن تأمينها من الحليب ومشتقاته والخضار الخضراء وفول الصويا والذرة، وإذا لزم الأمر أخذ أقراص الكالسيوم. 3- تناول ما يكفي من عنصر الحديد، فالحاجة إلى هذا المعدن ترتفع في الأشهر الأخيرة من الحمل، ويقود نقص الحديد إلى الإصابة بفقر الدم الذي يشكل خطرا داهما على الجنين، معرضا إياه إلى ولادته قبل الأوان وتراجع وزنه إلى ما دون الطبيعي، ويتواجد الحديد في السبانخ واللحم ومنتجات البحر والكبدة والفراولة وغيرها ويجب التنويه هنا بضرورة توافر الفيتامين، لأنه يساعد في امتصاص الحديد. في المقابل تعرقل القهوة والشاي العملية هذه، وينصح بأخذ جرعات داعمة للحديد اعتبارا من الأسبوع العشرين للحمل. 4- استهلاك جرعات داعمة من فيتامين حامض الفوليك إذ أن حاجة الحامل إليه تزداد جليا خلال الحمل، وهذا الفيتامين مهم جدا لحماية الجنين من الولادة المبكرة ونقص الوزن والتشوهات الخلقية العصبية، ومن المستحسن أن تأخذ الأم جرعات إضافية من فيتامين حامض الفوليك قبل شهرين من الحمل ولمدة ثلاثة أشهر بعد وقوعه. 5- التزود بفيتامين «د» في الثلث الأخير للحمل، لأن نقصه وارد في نهاية الحمل. 6- في ما يتعلق بملح الطعام، يجب استهلاكه بشكل طبيعي إلا في الحالات التي تتطلب التقنين في أكله لاعتبارات صحية وعلاجية، ويجب الحذر من الأطعمة الجاهزة التي تحتوي عادة على أغذية عالية الملوحة. 7- تناول الحبوب الكاملة بقشورها، لأن هذه الأخيرة غنية بفيتامين «ب» المركب إضافة إلى مركبات أخرى مهمة لنمو الجنين وتطوره. 8- أكل الخضار والفواكه الطازجة واستهلاكها فور شرائها لأنها كلما خزنت فقدت جزءا من قيمتها الغذائية. 9- عدم المبالغة في المنبهات كالقهوة والشاي والكولا وغيرها.