العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-4052 كتافه بجبن كيس توت نص علبه زبده 2كاسات حليب سائل نص كوب سميد معلقتين سكر كوب جبنه قشقوان او موزريل بطحهن توست وبدوب زبده وبعجهن بصيرو عجينه بعمل قشطه على غاز بحط حليب وسميد وسكر بس يحمدوا بطفي بمد عجيته بصينه بحط قشطه بحط جبنه برجع عجينه بحطهن بلفرن شوي بس تطلع يحط قطر

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-4052 كنافه بجبن كيس توت نص علبه زبده 2كاسات حليب سائل نص كوب سميد معلقتين سكر كوب جبنه قشقوان او موزريل بطحهن توست وبدوب زبده وبعجهن بصيرو عجينه بعمل قشطه على غاز بحط حليب وسميد وسكر بس يحمدوا بطفي بمد عجيته بصينه بحط قشطه بحط جبنه برجع عجينه بحطهن بلفرن شوي بس تطلع يحط قطر

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-4052 خبز فرنجي وبسوريا بقولوا خبز سمون منفتحوا ومنرجع منعمل شقفتين بغطوا بحليب سائل بعصر خبز شوي برجع بقله بزيت بحطهن بصينه بحط قطر على وجهن

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-4052 معمول بتمر كليو طحين نص كليو سمنه كاسه سكر نص كاسه ميا اعجهن منيح منيح شي ربع ساعه اعملهن جوائر واحشهن تمر بس اخلص بحطهن بقالب نعمول وادخلهن فرن بس ليشقروا

العضوة: 17060 , 9 years ago

تسلم الايادي ندي انا عندي طريقة عيش السرايا بحمص توست بلفرن ليصير لونه اشقر تقريبا كيس الا ربع توست محمص وبطحنة ناعم وبحط عليه قطر خفيف ما بدو يكون القطر تقيل يعني كل كباية سكر بدها 2ونص ماي رح تحتاجي كباية سكر ونص اول ما يغلي بطفي تحتو النار وبعجن فية التوست المطحون وبرصه بصينية وبكون عاملة المهلبية حليب ونشا حوالي 3 كاسات حليب سائل وكل كاسة حليب 2 م ك نشا يعني 6 م ك نشا وبس يعئدو بضيف ماورد او مازهر ماركة جني هي اطيب نوعية بلماء الورد وبصب المهلبية علي وش التوست وبزينو بلكاجو المقلي والفستق الحلبي وبخليها بلبراد لتجمد بس حاولي تلاقي ماء الزهر او الورد نوعية جني وكتير طيبة وخفيفة

العضوة: 4052 , 9 years ago

@user-28079 ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتي رح اجربهم وخصوصا الكنافة لاني كثير احبها ودائما أطلبها من برا

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-17060 يمممم انت من لجنوب

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-23796 عم نكتب اكلات حلو

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-33601 راح ابعتلك وصفه كيك اسفنجي 3اكواب طحين و2كوب سكر و2 كوب سفن اب اربع بيضات معلقه كبيره باكينغ بودر وكاسه زيت شاي وبرشه ححامض اخلط طحين وباكينغ سوا برجع بخلط بيضات مع برشه حامض وكاسه زيت وسكر بخلط منيح وبرجع بحط ططحين وسفن بخلط منيح شي ريع ساعه وبدهن صينيته بطحينه من شان ما يلزق كيك بخط بفرن اول شي بشعل من تحت شي 25 دقيقه على درجه متوسطه وما بفتخ فرن ابدا وبرحع بشغل من فوق بس شوف كيك نفخ وقرب ينشف وبس اخلص منو بطفي فرن ما بتطلعوا من فرن لحتى يبرد من شان ما ينفس

العضوة: 28079 , 9 years ago

قطايف عصافيري 3اكواب طحين 3 اكواب حليب سائل معلعه خميره كبيره معلقه نشا اخلطهو لتصير عجينه سائل واتركها ترتاح ساعه بمقلايه تفال بفنجان بعمل دوائر صغيره ة وبس اخلص بحشهن قشطه علبه جاهزه قشطه ساده وبرش قطر وفستق حلبي عليهن @user-23796

العضوة: 17060 , 9 years ago

@user-28079 انا الكيك بيهبط معي هيدا الوحيد يلي مش عم اتفاهم معو هههههه مع اني بحب كيك البيت وطريقتك القطايف رح اعملا بكرة انا من عشاق القطايف تسلم ايديكي واي نعم انا من الجنوب حبيبتي 😙😚

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-17060 عراسي اهل لجنوب انا بطحنوعلى فرمه الكهربا بيهبط بدو خفق منيح

العضوة: 18164 , 9 years ago

سلطه المكرونه : اسلق مكرونه دواير او اللي تجي ملونه للسلطه واصفيها وفي زبديه قزاز احط جزر مبشور وخيار مبشور وفلفل رومي مقطع صغير واضيف عليهم علبه ذره وفاصوليا حمرا وبليله وبعدين اضيف المكرونه اللي سلقتها وصفيتها نجي للصوص اخلط زبادي مع مايونيز مع ليمون او خل وشويا ملح وقبل التقديم اضيف الصوص واقلبها سوا جداا طعمه ولذيذه 👍

العضوة: 18164 , 9 years ago

مكرونة البيتزا : 🍝🍕 اسلق مكرونه اسباجتي واصفيها واضيف عليها قشطه وجبنه كاسات واقلبهم مزبوط واسوي صوص البيتزا عادكل مين وطريقته انا بكشن بصل بزيت زيتون وبحط طماطم معصوره بعدين بهارات بيتزا واوريغانو وفلفل اسود ونتفه بسيطه كمون ولحد مايثخن الصوص اطفي النار بعدين احط المكرونه اللي سويتها بصينيه واضيف عليها صوص البيتزا وبعدين جبنه الموزاريلا وشرايح الفلفل الرومي والزيتون اذا بتزودي الاضافات على كيفك ودخليها الفرن من تحت ششويا وفوق الين تسيح الجبنه وبالصحه والعافيه 💜

العضوة: 28079 , 9 years ago

@user-18164 شكرا كتير مبين طيبه بهل يومين بجربهن